Tag: zuppa

Crema di zucca al curry con salsa allo yogurt e nocciole

Ma quanto mi piace la zucca? La mangerei davvero ovunque, la uso per fare tutto in autunno, anche i dolci. Questa vellutata l’ho pensata in ufficio, avevo la…

Thai Green Chicken Curry

Ovvero pollo thai al curry verde. Una zuppa da abbinare al riso basmati e da gustare bollente. Ho mangiato cibo thailandese la prima volta a Tokyo, in un ristorante…

Vellutata di cime di rapa e patate con crostini di pane piccanti

Sono molto legata alle vellutate di verdure, credo siano un ottimo modo per disintossicarsi dall’aver mangiato troppo o male e inoltre hanno un elevato potere saziante. Io ho…